一個活動讓中韓兩地持續沸騰了一個月，新年前夕，連續多批共約1.2萬名農民踏上異國他鄉——韓國的土地，了解韓國現代農業發展、職業農民培訓、新農村建設等經驗和做法。近鄰的一些做法讓這些農民開了眼界。安徽省宿州市金穗合作社理事長包東風興奮地說：“蔬菜從生產、銷售到品牌建設的方方面面，韓國農協都負責，今后我們合作社也要朝著這個方向發展。”

包東風是這些農民中的一員。他是緩控釋肥龍頭企業山東金正大公司組織的考察團成員。這些農民都是來自國內各地的合作社社員、農業科技帶頭人，是我國新型職業農民的重要組成部分。

2013年，中央高度重視新型職業農民培養，從年初發布的中央1號文件到黨的十八屆三中全會，再到高規格召開的中央農村工作會議，都有大量的篇幅規劃和部署新型農業經營體系及新型職業農民培養這個重大任務。這是我國現代農業發展必須要經過的重要階段。農業部堅決貫徹落實中央的要求，力爭到2015年在100個試點縣培育10萬名新型職業農民，重點對專業大戶、家庭農場主、農民合作社負責人、農機手等加強技能培訓，強化政策扶持，充分發揮他們引領當地主導產業發展的示范帶動作用。

中央在新型職業農民培養方面的利好政策，為解決我國“誰來種地問題”提出了方向性指引，也為有社會責任感的企業參與進政府決策中推動“三農”發展提供了契機。正是在這一背景下，2013年11月25日～12月31日，金正大公司開展了“萬人韓國綠色農業之旅”活動，組織這些農民分批來到韓國，開闊他們視野，以此來促進我國新型職業農民的發展。

“中央農村工作會議高度重視糧食和食品安全，從環境和資源的角度指出我國農業發展面臨的制約，會議指出要對受污染嚴重的耕地、水等，進行集中修復，控肥、控藥、控添加劑，嚴格管制亂用、濫用農業投入品。中央農村工作會議提出，要努力走出一條生態環境可持續的中國特色新型農業現代化道路。”金正大副總裁羅文勝介紹說，“正如會議指出的那樣，當前我國的農業生產由于不合理施用肥料、農藥，犧牲了我們賴以生存的環境，如何提高我們的肥料利用率，推廣科學的施肥用藥方法，是政府部門、肥料生產企業，包括農民急需解決的問題，韓國的親環境政策很值得國內借鑒。”

韓國考察期間，金正大公司組織了多方面、全方位的參觀、學習活動，讓國內這些新型農民參觀了農業示范園、農資營銷店、生態有機肥廠等。

京畿道南陽農業示范園由25戶農戶組成，主要種植草莓、生菜。和當前中國的許多合作社不同的是，他們的合作社規模一般比較小，自己種植和銷售為主，種植技術統一，合作社根據市場的需求和供應情況提供種植和銷售的信息。韓國物流業非常發達，售賣店較少，基本是會員在合作社網站上下單訂購，由物流配送到家，合作社在管理費用上提成銷售收入7%。

示范園合作社社長尹漢奎介紹說，韓國政府和居民對有機食品的要求很高，因此大部分農民種植時選擇使用天然有機肥，一部分購買有機肥廠的肥料，另一部分自己發酵天然有機肥。尹漢奎在草莓園里向參觀者詳細介紹了自己堆肥的過程——收獲草莓后，會收集草莓植物的梗和葉子，并加上白糖發酵一年時間，自然形成堆肥，再撒到草莓地里，可以使草莓長得更好。

山東省農科院研究員楊力介紹說，韓國農協幾乎覆蓋了韓國全體農民。農戶銷售農產品就是依靠基層農協組織和發達的流通系統，把農產品運送到城市主要的農產品批發中心，再由二級批發商、大型零售商或者學校飯堂等采購商前來競價采購，最終面向終端消費者。韓國農協與我國合作社最大的差別在于，韓國農協有金融功能。中國的合作社現在比較弱小，融資也很困難，政府還應加大支持力度，使合作社穩步擴大規模，拓展合作社功能。

在韓國，想當農民可以有很多的學習機會。尹漢奎說，如果韓國的農民對農業感興趣卻不熟悉種地時，可以先加入合作社，由技術人員指導，還會有農業大學和技術團隊定期免費講解;同時，合作社所在的南陽洲還有一所綠色大學，1年學期，供農民免費去學。尹漢奎正是這樣成長的，他本來是城里人，對農業感興趣才學習技術租地耕種，成為職業農民，再當上社長，如今尹漢奎還是綠色農業大學的教授。

尹漢奎的合作社還會向肥料企業購買有機肥。在韓國，新型肥料正成為肥料行業研究和發展的趨勢。韓國最大的綜合性農業企業東部韓農公司經理郭太榮介紹說，韓國政府積極推廣有機肥和微生物肥料，因為推廣這些肥料達到節約能源、減少化學污染、有益于環境的目的。

“借鑒韓國農協的經驗，我國農民合作社規模和功能都需要強化，農業生產的規模化、組織化、集約化、社會化程度都應該大幅提高，對于肥料等投入品也應該考慮經濟、生態等綜合效益，新型高效肥料以及水肥一體化技術將成為今后我國肥料行業發展的主要方向。金正大將再加大對新型肥料的研發和推廣力度，積極為農民提供灌溉設備、水溶肥料等優質產品,以及相關的系統維護、技術咨詢等配套技術服務。”羅文勝說。

來源： 農民日報第03 版 作者：高海波 日期： 2014年02月20日