新華食品北京3月16日電(李楠)“發(fā)展中國特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，必須轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，走資源高效利用之路，大力推廣水肥一體化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水分和養(yǎng)分的綜合協(xié)調(diào)一體化管理，減少資源浪費(fèi)，減輕環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。”近日，金正大集團(tuán)董事長萬連步在接受新華食品采訪時表示。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來我國糧食生產(chǎn)對化肥的依賴程度達(dá)到60-70%，化肥對我國糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率已超過40%。我國2013年年化肥用量約5912萬噸，居世界首位，但化肥利用率平均約為30%，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家水平，水肥資源約束已經(jīng)成為威脅糧食安全、制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要限制因素。

長期以來，由于思想意識、資金、技術(shù)等方面的原因，一直沿用傳統(tǒng)落后的大水漫灌。但隨著水資源短缺與需水量逐年增加之間的矛盾日益加劇，大水漫灌正逐漸被注重精確灌水的現(xiàn)代節(jié)水灌溉模式所取代。

萬連步說，水肥一體化技術(shù)主要是由管道及時定量地向作物根層供水，根據(jù)作物需要進(jìn)行局部定量灌溉與施肥，可以大大提高水的利用率、提高肥料利用效率、提高單位耕地的產(chǎn)出率、從而提高耕地資源利用率。萬連步稱，“以北京市為例,粗略估算大田應(yīng)用該技術(shù)，年公頃可減少用水量900立方米，與傳統(tǒng)大水漫灌相比，可節(jié)水30%以上。

“由于水肥一體化技術(shù)要求高，目前我國在技術(shù)研發(fā)方面支持力度不夠，技術(shù)模式集成、水溶肥料配套等有待進(jìn)一步加強(qiáng)。此外，一些企業(yè)規(guī)模較小，設(shè)備簡陋，技術(shù)落后，生產(chǎn)不規(guī)范，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，甚至出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品，一定程度上阻礙了水肥一體化技術(shù)的推廣和應(yīng)用。”萬連步表示。

萬連步認(rèn)為，為保護(hù)與提升耕地質(zhì)量，亟需完善管理體系，落實(shí)耕地質(zhì)量建設(shè)與管理責(zé)任;完善各項(xiàng)機(jī)制，建立健全耕地質(zhì)量保護(hù)制度與法規(guī);加強(qiáng)監(jiān)測與評價，夯實(shí)耕地質(zhì)量提升的基礎(chǔ);實(shí)施重大工程，提高耕地綜合生產(chǎn)能力;強(qiáng)化科技支撐，促進(jìn)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新方法應(yīng)用。

此外，對于土地流轉(zhuǎn)過程中耕地質(zhì)量下降問題，萬連步還表示，相關(guān)部門需要建立緊密合作，將耕地質(zhì)量的量化指標(biāo)納入土地經(jīng)營權(quán)證中，明確職責(zé)，完善流程，在將農(nóng)村土地確權(quán)工作做細(xì)做實(shí)的同時，建立耕地質(zhì)量保護(hù)機(jī)制，對維護(hù)耕地質(zhì)量的給予獎勵，對惡意破壞耕地質(zhì)量的給予處罰，促進(jìn)耕地質(zhì)量的提高，確保國家糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。